På allmän begäran av mina kollegor, här kommer receptet på min rabarbersaft, supergod och läskande när det är varmt.
3 kg rabarber
2 citroner
3 1/4 l vatten
Skivas och varvas, en 10-litershink är perfekt.
Låt stå 2 dygn.
Sila
Rör ned:
2 ½ kg socker
30 g vinsyra
1 krm natriubensoat
Tappa på rena flaskor.
Förvaras fryst.
1 kommentar:
ååå det där lät gott! (jag e en kompis till moonkan)
Skicka en kommentar