2 apelsiner
½ färsk ananas
½ förp torkade dadlar
½ dl russin
½ dl kokosflingor
Filéa apelsinerna genom att skära bort skalet med kniv så att den yttersta hinnan följer med skalen. Skiva apelsinerna. Skala, skiva och tag bort stocken på ananasen. Hacka dadlarna grovt.
Varva alla ingredienser utom kokos i en skål eller på ett fat. Strö på kokos på toppen. (Servera med glass, vaniljyoghurt eller grädde inte så afrikanskt...)
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar