Chokladhjärtan

En variant av kakklassiken vaniljhjärtan som jag faktisk har hittat på själv.

ca 6-10 st beroende på formar

Deg:

4 dl vetemjöl

1 dl potatismjöl

3/4 dl socker

200 smör

Hacka ihop alla ingredienserna eller kör ihop degen med matberedare. Lägg degen i kylen en stund medan du gör fyllningen.

Fyllning:

1 dl mjölk

½ dl kaffe

2 msk socker

2 msk kakao

2 tsk potatismjöl

1 msk vaniljsocker

Vispa ihop alla ingredienserna i en kastrull och ge ett uppkok under omrörning.

Tryck ut 2/3 av degen i små kakformar av metall. Fördela fyllningen på degen i formarna. Kavla ut resten av degen till en platta och täck över formarna.

Grädda i 200 graders ugnsvärme ca 15 min.