tisdag 26 oktober 2010

O´boykakor

Sliskiga, snabbgjorda vardagskakor. Allra snabbast går de att göra i matberedare.

125 g smör
1½ dl socker
1 ägg
1 tsk vaniljsocker
3/4 dl O´boypulver
1 3/4 dl vetemjöl
1 3/4 dl havregryn

Sätt ugnen på 200 grader.
Vispa smör och socker fluffigt.
Vispa ner ägg och vaniljsocker.
Rör ner O'boypulver, vetemjöl och havregryn.
Klicka ut kakor ganska glest på en bakplåtspapprsklädd plåt med en tesked.
Grädda ca 10 min.

2 kommentarer:

Matte Hartman sa...

Enda nackdelen med dessa var att de inte räckte speciellt länge ;)

Lisse sa...

Jag håller med! Mina tog slut samma kväll :-(